Allez, c'est parti !
Nettoyez bien les salades et asséchez-les.
Dans un bol, déposez la salade.
Disposez les feuilles d'endive autour du bol.
Coupez artichaut en petits morceaux et déposez sur le dessus sans mélanger.
Assaisonnez, ajoutez bleuets et amandes.
Mouillez avec la vinaigrette. Au moment de servir, disposez dans une assiette et laissez vos convives ajouter la vinaigrette.
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